04. & 05.12.2015 Rind-, Schaf- und Fischtage Frisch geschlachtetes Rind (Hinterwälder) & frisches von der Heidschnucke (Schaf) sowie frische Forellen. ⇒ Vorbestellung erwünscht⇐ 11. & 12.12.2015 Frisches vom Sattelschwein & vom Wild (natürlich aus dem Wald) Ob Reh, Wildschwein oder Rothirsch können wir erst kurz zuvor mitteilen, da wir nicht wissen was da gerade geschossen […]
06. & 07.11.2015 Wildtage es gibt Wildschwein, Rothirsch und Reh ⇒ Vorbestellung erwünscht⇐ 13. & 14.11.2015 Frisches vom Sattelschwein Frischfleisch, Wellfleisch, Blut-u. Leberwurst u.v.m. 20. & 21.11.2015 Großes Schlachtfest Rind, Schaf (Heidschnucke), Kalb, auf Vorbestellung 28. & 29.11.2015 „Adventsheiligohmnd“ Weihnachtsbraten (Gänse, Enten,Hasen, Perlhühner) zum Braten der Beifuß, Kartoffeln für die Klöße, Rote Beete, zum Essen […]
25. & 26.09.2015 Frisches vom Sattelschwein z.B. Wellfleisch, Blut- und Leberwurst 02. & 03.10.2015 Frisches vom Kalb am 03.10. von 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr – 3 Jahre Hofladen (es gibt Oktoberfestbier und Weißwurst) 09. & 10.10.2015 Fischtage frische Forellen und Karpfen Es gibt auch frisch geschlachtetes Sattelschwein! 16. & 17.10. 2015 Großes Schlachtfest Rind, […]
Rindfleisch vom Hinterwälder Rind Gewicht: ca. 2,5 kg Beutel oder ca. 5 kg Beutel Inhalt: Rouladen, Bratenfleisch, Gulasch, Beinscheiben, Kochfleisch sowie Fleisch- und Suppenknochen Das Rindfleisch ist ein qualitativ hochwertiges Fleisch, feinfasrig marmoriert, zart, saftig und sehr schmackhaft die Rinder grasen auf unseren saftigen Kräuterwiesen. Wahre auf Vorbestellung, Abholung im Hofladen am 04.09 oder 05.09.15 […]
Es ist soweit, endlich wieder Käse in unserem Hofladen erhältlich! Darunter unsere leckeren Weichkäsesorten aus Rohmilch von unseren Braunviehkühen, wie unseren cremigen Camembert und Briekäse.
07. & 08.08.2015 Grilltage eingelegte Steaks, Kräuterbratwürste, versch. Grillsoßen, Kräuterbutter, Wiesenbrot etc. 14. & 15.08.2015 Knödeltage Kaspress-, Schinken- und Leberknödel, frisches Lammfleisch – Vorbestellung erwünscht – 21. & 22.08.2015 Geflügeltage Masthähnchen, Suppenhühner, Pute 28.08. & 29.08. 2015 Endlich wieder Sattelschwein 28.08. & 29.08. 2015 Rindfleischtage – Vorbestellung erwünscht – 09.09. & 24.09. 2015 wir haben […]
10. & 11.07.2015 Hüttengaudi – Knödel wie in den Alpen (Käse,-Leber,-Schinkenknödel), Kaminwurzen , und andere leckere Hausspezialitäten 17. & 18.07.2015 Grillfleisch, Grillwürstchen, Kräuterbutter etc. 24. & 25.07.2015 Alles vom Lamm 31.07. & 01.08. 2015 Fischtage – Forelle, Karpfen – Vorbestellung erwünscht – ——————— Wir fertigen für Ihre Festlichkeiten deftige Bauernbuffets, Präsentkörbe nach Ihrer Wahl […]
Eine Traktor-Armada ist am Mittwoch durch Reichenbach gezogen. Grund war der Schulabschluss der Landwirte im Berufsschulzentrum Reichenbach. Angeführt wurde der Tross von Canthy Nestler, die mit ihrem Belarus MTS 80 aus dem 70 Kilometer entfernten Rittersgrün im Erzgebirge angetuckert kam. Bereits 3 Uhr in der Früh ist sie in dem Ort am Fuße des Fichtelberges […]
12. & 13.06.2015 Grilltage – Steaks mal anders 19. & 20.06.2015 Geflügeltage (Masthühner, Suppenhühner und Pute) – Vorbestellung erwünscht – 26. & 27.06.2015 Spezialitäten vom Sattelschwein 03. & 04.07.2015 Frisches vom Kalb 10. & 11.07.2015 Hüttengaudi 17. & 18.07.2015 Grilltage 31.07. & 01.08. 2015 Fischtage – Forelle, Karpfen – Vorbestellung erwünscht – ——————— Wir […]
