Erlebniswanderungen

Auch in diesem Jahr finden unsere Erlebniswanderungen auf unseren heimischen Wiesen statt.

Kräuterwanderungen

Hierbei erfahren Sie, wo man Wildkräuter findet, wie sie konserviert werden und wie man sie in der Küche verwenden kann. Dafür stellen wir für Sie leckere Rezepte zur Verfügung, die von Ihnen Zuhause nachgekocht werden können.

Wir sammeln zusammen Wildkräuter, lernen uns dabei näher kennen.  Danach bereiten wir an Ort und Stelle daraus Leckeres zu und verkosten es mit einem kleinen Imbiss in freier Natur.

Wir lassen einfach mal die Seele baumeln!

Dauer: 1,5 bis 2 Stunden

Auf unserem Kräuter- und Landschaftspfad können wir natürlich auch Interessantes über unseren Ort und unsere Tiere erfahren.

Kräuter-Käsewanderungen

Wir entführen Sie in unsere schöne Natur mit einem herrlichen Panorama. Wir gehen gemeinsam auf unseren heimischen Wiesen, erkunden was da alles wächst und wie man die Wildkräuter findet. Wie konserviert man sie und was kann man alles damit machen und herstellen. Mit dabei sind auch die Kräuter, die man in unserem Käse wiederfindet. Wir machen auch einen Streifzug zu unserem Kuhstall, dort wo unsere Biomilch herkommt. Unterwegs lernen wir auch wissenswertes über unseren Ort kennen. Im Anschluss stellen wir in einem Workshop ein Produkt mit den gesammelten Kräutern her unter anderem einen leckeren Mozzarella oder auch einen Frischkäse. Natürlich zum Mitnehmen! Im Anschluss lassen Sie es sich gut gehen bei einer Käse-Kräuterverkostung  und einem kleinen Imbiss aus dem Hofladen wo Sie die Seele einfach baumeln lassen können.

Bitte festes Schuhwerk, dem Wetter entsprechende Kleidung und einen kleinen Korb oder einen Stoffbeutel mitbringen.

Natürlich können sich auch Gruppen wie Kindergärten, Schulen oder auch eine Betriebsfeier anmelden nach vorheriger Absprache. Bitte kurz vor den Terminen noch mal anrufen, da wir jetzt noch nicht wissen, welche Wiesen zu diesem Zeitpunkt gemäht sind, zwecks Treffpunkt (in der Regel am Hofladen).

Dauer:  ca.2 bis 2,5 Stunden

Pro Person 20,00 € mit Allem

Termine

Alle Termine können nach Anmeldung, je nach Wetterlage im Freien oder am Hofladen, zeitlich vereinbart werden.

Besucher Meinungen

Hallo Liebe Familie Nestler,
anbei die versprochenen Bilder von unserer tollen Kräuterwanderung. Vielen Dank für den wunderschönen und lehrreichen Nachmittag.
Viele Liebe Grüße aus Glauchau, Niederlungwitz und Beierfeld
Familien Metzner, Siegel und Thümer
Familien Metzner, Siegel und Thümer 12.06.2016 per E-Mail